奇亚籽油的几种好处-腹说食物

由于Chia籽油的高营养价值和促进皮肤代谢作用,近年来越来越受欢迎。它富含抗氧化剂、健康脂肪、维生素和矿物质,制作方法就是将奇亚籽种子压榨,提取出的营养油。

下列是奇亚籽油的几大优点

1. 它能防止皮肤过早老化
由于其脂肪酸含量高,所以在护肤品之中很受欢迎。这种油特别富含α-亚麻酸(ALA)、欧米茄-6形和欧米茄-3,以及少量其他健康脂肪,并且涂抹后防紫外线和更好的皮肤水合作用相关联,从而减少细纹的出现,因此,食用奇亚籽油和使用含有奇亚籽油的护肤品可以让你的皮肤看起来年轻。虽然它的外用适用于干性或混合性皮肤的人,但对于油性皮肤的人,它可能会导致痤疮或堵塞毛孔。

2. 它能缓解皮肤干燥
健康,水润的皮肤有丰富的脂质(脂肪)层,有助于密封水分。然而,当这一层被破坏或没有足够的脂肪,水可以离开皮肤,造成干燥。
奇亚籽油富含欧米伽-3和欧米伽-6,这两种健康的脂肪已被证明有助于恢复皮肤的水屏障,特别是在干燥的皮肤条件之下,如过敏性皮炎和牛皮癣,在一项小型随机研究中,两组皮肤干燥的受试者将4%的奇亚籽油局部涂抹在干燥的皮肤之上8周,研究结束时,两组患者的皮肤干燥、皮肤刺激、瘙痒和皮肤水化状况均得到显著改善。这项研究虽然规模不大,但显示了奇亚籽油对干性皮肤的潜在益处,为了达到最佳效果,淋浴或沐浴之后,立即将奇亚籽油涂抹在皮肤之上,因为这是皮肤吸收水分的最佳时间。

奇亚籽油的几种好处-腹说食物

3. 促进头发光泽
健康的头发通常是光泽和光滑的,虽然这一程度可能取决于头发的自然纹理,当头发受损和干燥时,光线无法从头发之上反射出来,导致头发外观暗淡。为了获得健康的光泽,重要的是要确保你的头发饱有充足的水分,不会断裂或损坏。奇亚籽油是一种天然的头发护理产品,其脂肪酸含量高,能渗透发干,保持头发水分,散发自然光泽。

4. 可改善心脏健康
奇亚籽油含有丰富的丙氨酸,丙氨酸是一种植物性的脂肪,人体无法合成,必须通过食物获得。
丙氨酸有助于改善心脏健康,考虑到最受欢迎的沙拉油包括橄榄油和植物油-都是低欧米伽-3-,你可以改用奇亚籽油,但是需要注意奇亚籽油不适合高温烹饪。虽然有研究发现,食用奇亚籽油可以降低患心脏病风险,此外,请注意,包括奇亚籽油在内的各种油脂都是高热量,因此请注意适量食用。

奇亚籽油的几种好处-腹说食物

5. 奇亚籽油有助于大脑健康
由于富含欧米茄-3奇亚籽油可能有助于促进大脑健康。
大量研究表明,各种形式的omega-3可能对大脑有积极的神经保护作用,从而降低中风、阿尔茨海默病、抑郁症和其他神经系统疾病的风险。
虽然没有研究将奇亚籽油与改善大脑健康直接联系起来,但还需要更多的研究,增加从各种食物来获取欧米茄-3,摄入足够量可能有助于维持大脑健康。
最后,奇亚籽油是通过从奇亚籽中提取而制成的。它富含各种健康脂肪,包括omega-3和omega-6,这两种脂肪都与许多健康益处有关。