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6年,2257天!一个营养师的自白:吃它2勺≈半斤芹菜

「如果连骗子都坚持干同一件事6年,这件事,你最好认真听听。」

这是我今早打开腹说官网首页的数字2257天3小时14分

六年前我绝对想不到,自己会因为「懒得吃菜」这件事,和一个墨西哥的小种子较上劲——但数字不会骗人:从2018年到今天,2257天3小时14分。

“营养师点外卖,照样不会选水煮青菜!”

膳食指南上「每天一斤蔬菜」的标准,我自己都很难做到。

谁不想吃得健康?但现实是:

⏰ 加班到八点,绿叶菜只能在便利店的关东煮里翻找;

🥡 周末想躺平,外卖界根本就没有纤维素生存的土壤;

😩 更别提每斤芹菜比摩卡还贵的写字楼沙拉刺客……

直到2018年,我发现墨西哥农场的一群山羊——它们争抢着低头啃食的,是连当地人都当杂草的黑奇亚籽。

图片

“两勺=啃半斤芹菜!懒人版膳食纤维被找出来了”

别被「超级食物」的标签吓到,墨西哥黑奇亚籽的神奇在于:

✔️ 3300mg膳食纤维/两勺,抵得过半斤西芹的倔强;

☕️ 冷泡3分钟,它能完美融入美式/酸奶/燕麦奶;

🕒 加班暴食深夜追剧,喝完它比吃代餐棒还顶饱。

请输入图片描述

最重要的是——你真的不用嚼!

(想要更巴适的可以加浓稠酸奶搅拌,比我熬的银耳羹更拉丝)

“如果健康注定反人性,那我就造一个香甜的坑”

今天是我做纤维营养的第2257天。

后台常有粉丝问:“糖可,你天天叫人吃纤维不腻吗?”

有些坚持不需要苦情,就像好的健康,永远藏在不起眼的日常里。

6年,2257天!一个营养师的自白:吃它2勺≈半斤芹菜

发布于

February 25, 2025

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关于腹说

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MIT

#腹说奇亚籽
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